แซ่บร่วมสมัย

แซ่บร่วมสมัย
(Spicy Salads)

ผู้แปลและเรียบเรียง    ชาดา คำนวณ และแสงโสม บุญยศักดิ์
ISBN : 9745470171
Barcode : 9789745470170
ขนาด : 13.5 x 20 ซม.
จำนวน : 64 หน้า
ราคา : 95 บาท

เนื้อหา

หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรต้นตำรับของยำรสเด็ดของไทย และยำแซ่บของประเทศเพื่อนบ้าน อาทิ ยำถั่วงอกของเวียดนาม ยำโรแจ็คและยำโกโดของสิงคโปร์ รวมทั้งสูตรชวนลิ้มลองอีกมากมายของมาเลเซียและอินโดนีเซีย เช่น เพเซล ไก่เคราบู หรือกาโด กาโด ใครที่ชื่นชอบการนำผักสีเขียวมาปรุงแต่งกับเครื่องสมุนไพรและน้ำยำรสแซ่บ นี่คือหนังสือที่คุณต้องมีคู่ครัว